クセになるビリヤニ

日記

今日はちょっとお買い物がてら、春日部のスパイスカレー屋さんに行きました。「こちら春日部市学校どおり前カレー屋」っていうちょっと変わった名前のお店。でもここのお店、定期的に食べに行きたくなるんです。今日は季節限定の柚子チキンビリヤニを注文。あとカレー風味の牛すじ煮込みも食べました。

カレー風味の牛すじ煮込み

牛すじがほろほろで、大根も味がよく染みています。見た目は普通の牛すじ煮込みっぽいですが、ほんのりとカレーの香りがして、すごく美味しい。

柚子チキンビリヤニ。乗ってるイナダの漬けは限定のおまけ

そしてこちらがビリヤニ。今日は常連さんがイナダをお裾分けしてくれたんだそうで、イナダの漬けが無料でついてきました。ラッキー!この漬けも一見普通に見えますが、何かスパイスが入っていました。何か食べたことないような味で新鮮でした。ビリヤニは確かにゆずの香りがふっと香ってきて美味しい。トッピングでポークカレーをちょいがけしたんですが、このポークカレーが美味しいんです。辛さはないんですけど、スパイスの香りが良くて、豚肉が柔らかい。このカレーとか、付け合わせのヨーグルト風味のサラダとかを混ぜて食べると、また味が変わって美味しいんです。そしてこのお店は全体的にボリュームたっぷり。お腹パンパンになるほど食べました。

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